Homöostase bedeutet Gleichstand bzw. Selbstregulation, bezeichnet den Gleichgewichtszustand unseres Organismus, der durch unterschiedlichste Regulationsmechanismen und -systeme wie z.B. Temperaturhaushalt, Wasserhaushalt oder Säure-Basenhaushalt, einen optimalen Blutzuckerspiegel, Calciumhaushalt und viele mehr, aufrecht erhalten wird.
Innere und äußere Einflüsse ändern das Milieu im Körper und stören so das Gleichgewicht. Eine dauerhafte Störung des Gleichgewichts mündet in Krankheit. Um seine Balance zu halten, tut der Organismus alles, was in seiner Macht steht.
Die Homöostase beschreibt somit den gesunden Zustand unseres Körpers.